水郷の街「桑名」では木曽三川の自然の恵みを受けた海産物を中心に、城下町・宿場町からの歴史ある和菓子・餅製品や最新技術を取り入れた食品加工・レトルト食品などが作られています。
●食品/銘菓●
明治5年5月5日、濱吉が桑名城下に平濱の屋号で菓子屋を開業したのが起りです。当代で五代目になります。屋号
たがねや
として今日に至っております。
米菓「たがね」
もち米とうるち米の生地を丹精込めて一枚一枚炭火にて焼き上げた溜りせんべいです。
800円〜20,000円
たがねや
〒511-0089
三重県桑名市田町10
TEL(0594)22-2828
FAX(0594)22-2829
http://www.taganeya.com/
taganeya@taganeya.com
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お問い合わせ:
桑名市物産振興協会(市役所商工課内)
TEL:0594-24-1199
FAX:0594-24-1140
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